Класический греческий соус "Цацики"
Рецепт с фото пошаговый
Автор виктория 🏃♂️
Греческий соус "Цацики" подают к мясу и овощам.
Ингредиенты
огурца 3
не сладкого йогурта (сметыны или отвешеного айрана) 800 грамм
лимоного сока 1 ст.л
оливкого масла 2 ст.л.
чеснока 2-3 зубчика
соли 1 ч.л
Мята для украшения
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Огурцы натереть на тёрке добавить соль и оставить на 15 минут. Затем отжать добавить йогурт, выдавленный через пресс чеснок перемешать. Лимонный сок взбить вилкой с оливковым маслом и добавить а соус. Всё перемешать и убрать в холод на 15 минут. Подавать украсив мятой. Можно подавать к мясу и овощам, а так же к лавашу или греческой пите.
4.921150
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!