Класический греческий соус "Цацики"
Рецепт с фото пошаговый
Автор виктория 🏃♂️
Греческий соус "Цацики" подают к мясу и овощам.
Ингредиенты
- огурца 3
- не сладкого йогурта (сметыны или отвешеного айрана) 800 грамм
- лимоного сока 1 ст.л
- оливкого масла 2 ст.л.
- чеснока 2-3 зубчика
- соли 1 ч.л
- Мята для украшения
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Огурцы натереть на тёрке добавить соль и оставить на 15 минут. Затем отжать добавить йогурт, выдавленный через пресс чеснок перемешать. Лимонный сок взбить вилкой с оливковым маслом и добавить а соус. Всё перемешать и убрать в холод на 15 минут. Подавать украсив мятой. Можно подавать к мясу и овощам, а так же к лавашу или греческой пите.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921150
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!