Карпаччо из филе курицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор pp_podryga Правильное питание
Иногда хочется попробовать чего-то необычного....Предлагаю попробовать настоящее...
4 порции
Ингредиенты
Филе курицы 600 г
Сахар 1 ч.л
Соль 3 ст.л
Паприка сладкая 2 ст.л
Перец Чили молотый 3 ст.л
Чеснок 3 зубчика
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Филе натираем со всех сторон смесью соли и сахара. Оставляем в холодильнике на 2 суток.
2
Затем промываем филе под водой. Тщательно просушиваем полотенцем. Влаги вообще быть не должно.
3
Тщательно и щедро натираем смесью паприки, тёртого чеснока и острого перца. Оставляем в холодильнике на 3 дня. По истечении этого времени можно пробовать. Приятного аппетита 😋
4
Ещё больше рецептов на моей страничке в Инстаграм 😋 https://www.instagram.com/pp_podryga/ или введите в поиске Инстаграма @pp_podryga
4.97750
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!