Пицца "Рай"

Name: Пицца "Рай"
Ingredients: Для опары :; воды,; 200 гр манки; 7 гр сухих дрожжей; Сахара,; Тесто:; 0,5 ст.манки,; 2 яйца,; 100 гр сметаны; 2-4 ч.л.сахара.; 1-3 стакана муки для пер; ст.муки,; помидоры,; сыр,; зелень; Пол чайной ложки соли,; Начинка:; Колбаса салями,; Соус:; Майонез, кетчуп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория Тищенко

Девочки попробуйте, не пожалеете!!!

Ингредиенты

Для опары :

воды, 200 гр

200 гр манки

7 гр сухих дрожжей

Сахара, 1 ч.л.

Тесто:

0,5 ст.манки,

2 яйца,

100 гр сметаны

2-4 ч.л.сахара.

1-3 стакана муки для пер

ст.муки, 2

помидоры,

сыр,

зелень

Пол чайной ложки соли,

Начинка:

Колбаса салями,

Соус:

Майонез, кетчуп

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим опару для теста. В теплой воде растворить сахар и дрожжи, затем всыпать 1 стакан манки. Должна получиться крупинчитая масса. Накрыть опару, оставить на 10-20 минут пока не увеличиться масса В 2 раза.

После, как опара поднялась, добавить яйца, сметану и хорошо перемешать. Затем соль, сахар, манки пол стакан и 2 стакана муки. Продолжаем добавлять муки до тех пор, пока тесто не перестанет сильно прилипать к рукам.

Накрыть пищевой пленкой на 30-40 минут, чтобы поднялась. Раскать тесто, выложить на противень и проколоть вилкой.

Готовить 10-15 минут(сыром сверху посыпать и зеленью перед завершением)

Приятного аппетита!!!

...