Кыстыбый
Рецепт с фото пошаговый
Автор ДарьяДарьевна
Вкусно, быстро, можно на завтрак, можно взять с собой
9 сытных штучек
Ингредиенты
- Муки 4 стак
- Яйцо 1 шт.
- Молока 1 стак
- Картофель 6-7 шт.
- Масло сливочное+на смазывание и в пюре 30 гр.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
ОтСтавим варить я картофель. Пока он закипает, замешиваем тесто: Для этого растопленные 30 гр. масла, смешиваем с тёплым молоком (комнатной температуры достаточно), можно чуть посолить, но это пожеланию
2
К молочно-маслянной смеси добавляем яйцо, перемешиваем, взбивать не нужно, только смешать
3
Всыпаем просеянную муку и замешиваем тесто. Должно получится достаточно мягкое, не крутое.
4
Накрываем плёнкой и даём отдохнуть(хоть кто-то ж должен отдыхать☺️)
5
Пока занимались тестом, картошка сварилась и превратилась в пюре
6
Отдохнувшее тесто делим на части. Шарики зависят от размера конечных лепешек. Хотите в финале крупные кыстыбыи делаете шарики побольше😉
7
Берём шарик и тоненько раскатываем.
8
Обжариваем с двух сторон на сухой сковородке. Смазываем растопленным сливочным маслом.
9
На половинку выкладываем начинку, разравниваем. Накрываем и контрольная обжарка до приятного, аппетиного цвета
10
Выкладываем на тарелочку и наслаждаемся. Сметана, зелень, зелень со сметаной, все по вкусу, все приветствуется...
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811993
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
