Сок томатный #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Моя семья просто обожает томатный сок, который я готовлю всегда в большом количестве....
Ингредиенты
- Помидоры красные
- стол.л соли на каждый литр готового сока 1/2
- сахар половина нормы соли
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Для сока я беру крепкие, хорошо созревшие помидоры, но можно использовать и перезревшие мягкие томаты.Помидоры мою, обрезаю все дефекты и режу на дольки. Выкладываю в подходящую посуду и варю до мягкости и выделения сока.
2
Немного остывшую, но еще горячую томатную массу протираю через металлическое сито для отделения семян и кожицы.
3
Получившийся сок солю, добавляю сахар, ставлю на плиту и довожу до кипения. Даю покипеть мин 3. Кипящим разливаю по стерилизованным банкам, закатываю крышками и под одеяло вверх дном до полного остывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95919
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
