Сок томатный #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кутилина 🌳
Моя семья просто обожает томатный сок, который я готовлю всегда в большом количестве....
Ингредиенты
Помидоры красные
стол.л соли на каждый литр готового сока 1/2
сахар половина нормы соли
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Для сока я беру крепкие, хорошо созревшие помидоры, но можно использовать и перезревшие мягкие томаты.Помидоры мою, обрезаю все дефекты и режу на дольки. Выкладываю в подходящую посуду и варю до мягкости и выделения сока.
2
Немного остывшую, но еще горячую томатную массу протираю через металлическое сито для отделения семян и кожицы.
3
Получившийся сок солю, добавляю сахар, ставлю на плиту и довожу до кипения. Даю покипеть мин 3. Кипящим разливаю по стерилизованным банкам, закатываю крышками и под одеяло вверх дном до полного остывания.
4.95919
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!