
Деруны с мясным фаршем #школа
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
Вкусные очень!
6 порций
Ингредиенты
- Картофель 1 кг.
- Майонез 250 гр.
- Яичные белки 3 шт.
- Мясо любое, у меня свинина не жирная 500 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло растительное для жарки и смазывания формы
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Подготовить продукты.
2
Картофель почистить и натереть на мелкой тёрке, добавить взбитые белки и 100 гр майонеза, посолить и поперчить по вкусу.
3
Хорошо перемешать, обжарить на растительном масле на умеренном огне с двух сторон 18 дерунов.
4
Мясо прокрутить на мясорубке вместе с луком, посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать.
5
Форму смазать маслом, выложить 6 шт готовых дерунов на каждый из них положить фарш.
6
Накрыть вторым слоем дерунов.
7
Опять выложить фарш и ещё слой дерунов.
8
Смазать каждый майонезом.
9
Запекать в духовке при температуре 190-200'С 40-45 минут.
10
Подать с овощным салатом.
11
Приятного аппетита!



4.871500
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями