Котлеты с сюрпризом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Мои мужчины очень любят такие котлеты. Делаю их из разного фарша. Меняю зелень, в...
Ингредиенты
Фарш (любой)
Сыр
Чеснок
Майонез
Зелень
Яйцо вареное
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Фарш готовим как обычно. Мясо, лук, кусочек белого хлеба вымоченного в молоке, сырое яйцо, соль. Все вымесить
2
Начинка: вареное яйцо, сыр, долька чеснока -все трём на терке, лучше помельче. Добавляем немного майонеза. Зелень. Перемешиваем.
3
Мокрой рукой берём фарш, делаем лепешечку и кладем начинку, приблизительно чайную ложку. Хорошо защипываем края, как пирожок. (Удобнее делать на ладошке)
4
5
Потом обваливаем котлетки в муке, либо сухарях и обжариваем с обеих сторон. Добавим немного воды и пусть под крышкой потомятся мин. 10-15 на медленном огне. Приятного аппетита!
4.94930
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!