
Ачма
Рецепт с фото пошаговый
Автор Mimikota
Ачма - блюдо грузинской кухни из нескольких слоев теста и сыра. Как правило, используют...
Ингредиенты
- 🌟Лаваш армянский (тонкий) 1 шт
- 🌟Сыр адыгейский 300 г
- 🌟Сыр российский 100 г
- 🌟Зелень пучок
- 🌟Яйца 2 шт
- 🌟Кефир 300 мл
- 🌟Масло слив 30 г
Шаги приготовления
192
человека планируют готовить
1
Сыр натереть, зелень нарезать, яйцо и кефир смешать.
2
Огнеупорную форму смазать небольшим количеством слив.масла.
3
Лаваш разрезать на две части. Одной частью выстелить форму для запекания, оставляя бортики с запасом. Вторую часть лаваша нарезать на листы по размеру формы.
4
Выкладывать слоями в форму для запекания: лаваш, яично-кефирную заливку, тертый сыр, зелень. Накрывать следующим листом лаваша и т.д.
5
Получится примерно 4 слоя.
Верхний слой начинки укутать свисающими частями лаваша, смазать яично-кефирной заливкой и выложить на верх несколько кусочков сливочного масла.
6
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 35 минут до румяной корочки.🌺🌺🌺Приятного аппетита!!!🌺🌺🌺
7
Со многими другими моими рецептами Вы можете познакомиться моих аккаунтах инстаграм: https://www.instagram.com/mimikota_cooking/ и https://www.instagram.com/mimikota_detki/



4.931052
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)