Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Цветная капуста в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Васильева 🏃♂️
Внутри Сочная, Снаружи Хрустящая! Приготовленная таким образом цветная капуста,...
Ингредиенты
- Яйца 2
- Цветная капуста,
- Молока 150 мл
- Муки 200-250 г
- Соли 0,5 ч. л.
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Цветную капусту разбираем на соцветия, они могут быть абсолютно любого размера, от мала до велика. Отвариваем соцветия в кипящей подсоленной воде в течении 5-7 минут.
2
В это время готовим кляр, он очень простой. В глубокую емкость разбиваем 2 куриных яйца, добавляем пол чайной ложки соли и 150 мл молока, взбиваем венчиком. В полученную массу просеиваем муку и замешиваем тесто как на оладьи.
3
После того как капуста сварится, немного остужаем ее опускаем в кляр и жарим на хорошо разогретом растительном масле до образования золотистой корочки.
4
Весь процесс приготовления, вы можете увидеть в моем коротеньком видео-рецепте -
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96836
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
