Хумус с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Сафонкина
Когда-то я пробовала делать хумус по разным рецептам. Сейчас готовлю очень просто -...
Ингредиенты
- Половина пачки нута
- кунжутной пасты 3 ст л
- масла 50 мл
- Сок половины лимона
- Соль по вкусу
- Бульон
- Специи по вкусу
- пч вешенок 1
- красная луковица 1
- Орегано или базилик
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Промыть нут и предварительно замочить хоть на час. Варим без соли до готовности. Все ингредиенты кладём в блендер и измельчаем. Бульона добавляем столько, чтобы была приятная консистенция густого соуса.
2
Можно взять хумус, выложить в тарелку, присыпать все это заатаром или паприкой, но я часто делаю хумус с грибами.
3
Грибы моем, крупные режем. Лук очищаем, режем крупными кусками. Разогреваем сковороду, добавляем немного масла и выкладываем сразу и грибы, и лук, и орегано, и соль. Жарим на сильном огне до золотистого цвета.
4
Выкладываем грибы сверху. Всем приятного аппетита!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921093
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!