
Ганаш
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Авдеева 🏃♂️
Ганаш - это крем из шоколада, который используется для украшения тортов, пирожных или...
Ингредиенты
- Горького шоколада 400 г
- Сливки или молоко 100 мл
- Сахара или сах. пудры 2 ст. л.
- Слив. масла 60 г
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
На водяной бане распустить шоколад с сахаром и молоком (желательно теплым) все до однородной консистенции. Затем добавить слив.масло и все перемешать. остудить и использовать как крем, десерт.
2
Видео рецепт https://youtu.be/mbkWYSV-fwc



4.891390
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями