
Кекс из кабачка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lena
#марафон
Рецепт привлек меня своей необычностью, я никогда не использовала кабачки в...
Ингредиенты
- Мука 2 ст.
- кабачок 350 гр (1 шт)
- растительное масло 200 гр.
- Сахар 180 гр.
- Разрыхлитель 1 п.
- соли 1 щепотка
- Яйца 3 шт.
- Цедра лимона по вкусу
- Сахарная пудра на посыпку
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Кабачок натереть мелкой терке, отжать излишнюю жидкость.
2
Яйца разделить на желтки и белки. Желтки добавить к кабачку, перемешать.
3
Добавить подсолнечное масло, перемешать.
Далее добавляем соль, сахар просеянную муку с разрыхлителем и цедру от половины лимона.
Все перемешать.
4
Взбить белки и затем осторожно ввести их в тесто.
5
Тесто переложить в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой.
Ставим форму в разогретую духовку и печем наш кекс примерно 45-55 минут при температуре 180 градусов.
6
Готовность проверяем деревянной палочкой.
Готовый кекс остужаем, посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита! 😍



4.891367
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями