
Сливовый крамбл
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Косарева
Выпечка со сливами пахнет осенью🍂🍑
Сливовый крамбл на завтрак выходного дня - проще...
Ингредиенты
- Масло сливочное холодное 100 г
- Сахар 60 г
- Мука пшеничная 200 г
- Овсяные хлопья или мюсли 30 г
- Грецкие орехи (или любые другие) 60 г
- Соль щепотка
- Для начинки:
- Слива плотная без косточек 370 г
- Сахар тростниковый 40 г
- Крахмал кукурузный 10 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Масло, сахар, соль, муку, овсяные хлопья перетереть руками, сделать крошку. В конце добавить крупно порубленные орехи.
2
Половину крошки высыпать в форму, выстеленную пергаментом. Печь при 180° 10-12 минут до слегка золотистого цвета. Достать из духовки, приготовить начинку.
3
Для начинки сливу порезать на четвертинки.
4
Сахар и крахмал перемешать, добавить к сливе, перемешать все руками, сильно не давить. Главное чтобы все сливы были покрыты смесью крахмала и сахара.
5
Выложить сливу поверх нижнего хрустящего слоя (можно выкладывать прямо на горячий)
6
Засыпать сверху вторую половину крошки, поставить выпекать при 180° - 30 минут до золотистого цвета.
7
Чуть остудить, нарезать на квадратики. Вкуснее всего подавать в горячем виде с шариком ванильного мороженого🤗



4.861653
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями