Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Прессованное мясо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юляка
Отличная альтернатива колбасе. За рецепт спасибо Елене! Готовить можно из любого мяса!...
Ингредиенты
- свиная вырезка 500 г
- филе куриное 400 г
- филе индейки 400 г
- чеснок 3 зубчика
- соль по вкусу
- свежемолотый перец по вкусу
- желатин 1 ст.ложка
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать кубиками примерно 2х2 см, чеснок мелко порубить. Мясо тщательно перемешать с чесноком, солью, перцем, желатином.
В ветчинницу поместить мешок для запекания, плотно уложить мясо, ветчинницу закрыть, обернуть сверху фольгой.
Ставим в духовку 180-200 градусов примерно на 1,5 часа.
Готовое блюдо остудить до комнатной температуры в форме, затем поместить в холодильник на 2-3 часа или более.
Извлечь из формы, порезать.
Приятного!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921129
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
