
Печеночные оладьи
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🍓Диана Бобынина🍓
#кулинарныймарафон эти оладьи можно кушать как просто что то с чаем, так и с гарниром....
Ингредиенты
- Печень куриная 500 гр
- Лук 1 шт
- Соль/перец по вкусу
- Мука 1/2 стакана
- Картофель 2 шт
- Яйцо 1 шт
- на кончике ножа Сода
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Картофель трём на крупной терке, выжимаем всю воду из картофеля. Лук измельчаем в блендере и добавляем к картофелю.
2
Печень измельчаем в блендере, добавляем яйцо, смешиваем с картофелем и луком. Добавляем муку, соду и хорошо размешиваем.
3
Далее ложкой выкладываем на сковороду и жарим с обеих сторон до поджаристой корочки. Все готово! Очень вкусно.
4
На фото у меня ещё есть укроп, чеснок и греческий йогурт, это для соуса. Просто добавляем к греческому йогурту измельчённый пучок укропа, чеснок и 2-3 столовые ложки майонеза и соль, перец по вкусу. Этим соусом можно полить сверху наши оладьи или же например макароны. Приятного аппетита! ❗️если блендера не имеется, то можно воспользоваться мясорубкой!)



4.911212
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)