Медальоны из тыквы (запеченная тыква)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Воробьева ✈
#марафон. Для этого блюда хорошо подходят тыквы сортов мускатная Жемчужина, Виолончель....
3 порции
Ингредиенты
- тыквы 400 г
- луковица 1
- морковь 1
- сыра 100 г
- томатный соус по вкусу
- сметана по вкусу
- растительное масло для смазывания формы и медальонов
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Цилиндрическую часть режу на медальоны, выкладываю в форму, смазанную маслом. Сверху медальоны также смазываю маслом и отправляю в духовку (170 град) запекаться до легкой золотистой корочки.
2
Режу лук перьями, морковку тру на крупной терке. Обжариваю сначала лук до прозрачности, добавляю морковь и тушу минут 5.
3
Смазываю запекшиеся медальоны томатным соусом или аджикой. Выкладываю на каждый медальон лук и морковь, присыпаю тертым сыром и отправляю минуты на 3-4 в духовку, чтобы сыр расплавился.
4
Всё - блюдо готово. Подавать можно со сметаной, с сырным соусом, да и безо всего - вкусно.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94933
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!