avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тыквенный пирог с яблочно-ореховой начинкой

Тыквенный пирог с яблочно-ореховой начинкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
#игры #выпечка #ореховыйспас #избранное

Ингредиенты

  • молоко 250 мл
  • тыквенное пюре 200 гр
  • дрожжи 1 ст л
  • сахар 2 ст л
  • соль 0.5 ч. л.
  • растительное масло 2 ст л
  • сливочное масло 30 гр
  • муки 500-600 гр
  • Начинка
  • яблоки 500 гр
  • грецкие орехи 100 гр
  • корица 1 ч. л.
  • мед 5-6 ст л

Шаги приготовления

32
человека планируют готовить
1
Тыкву очистить, нарезать некрупными кусочками. Добавить немного воды и тушить до мягкого состояния. Размять в пюре.
2
В теплом молоке растворить сахар, соль и дрожжи. Добавить тыквенное пюре, перемешать. Влить растительное масло и растопленное сливочное, перемешать. Подсыпая муку, замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто. Тесто накрыть и оставить на 1 час.
3
Яблоки очистить от кожуры и семян. Нарезать некрупным кубиком, взбрызнуть лимонным соком. Добавить корицу и перемешать. Орехи порубить ножом.
4
Тесто раскатать толщиной 0.5 см. Смазать медом. Распределить яблоки и посыпать орехами (немного оставить для посыпки сверху).
5
Разрезать на 4 равные полоски. Скатать рулет из крайней полосы. Потом положить на вторую, крайнюю полосу и скатать в рулет и т.д.
6
Переложить в форму для выпечки, смазанную растительным маслом (у меня диаметр 28 см). Посыпать орехами. Дать постоять минут 10.
7
Выпекать при 180°С, примерно 1 час. Готовность поверять зубочисткой. Приятного аппетита.
8
Подписывайтесь, будем дружить рецептами 🍽️ Буду рада фотоотзывам 🤗
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции 55
Подарите автору эмоцию!
19
9
11
16
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 14
👍просто красотища 🙂⚘🥧
26 августа 2021 г.
Ответить
Золотые ручки, Марина!
26 августа 2021 г.
Ответить
Спасибо, Борис! 😊
26 августа 2021 г.
Ответить
Правду не скроешь))
26 августа 2021 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!