Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гнёзда из макарон с мясными шариками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Иришка @gotovlu_legko
#марафон
Ингредиенты
- Макароны "гнезда" 10 шт
- Фарш 500-600 г
- Бульон (подсоленный) 2 стакана
- Репчатый лук 2 шт
- Морковь 1 шт
- Помидор 2 шт
- Соль, перец по вкусу
- Сметана 1 ст.л. с горкой
- Томатная паста/кетчуп 2 ч.л
- Сыр 130 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В сковороду наливаем немного растительного масла и ставим разогреваться.
2
Одну луковицу нарезаем четвертькольцами, морковь натираем на терке, помидоры нарезаем кубиками.
3
Овощи перекладываем в разогретую сковороду и немного обжариваем.
4
Гнезда из макарон выкладываем поверх овощей.
5
Приготовим мясные шарики: возьмём два вида фарша (я брала говяжий и фарш из индейки), добавляем мелко нарезанную луковицу, соль, перец и всё тщательно перемешаем.
6
Формируем мясные шарики и выкладываем их поверх гнёзд.
7
Мясные шарики смазываем соусом сметана+томатная паста.
8
Заливаем гнезда бульоном, накроем всё фольгой и отправляем в разогретую до 200° духовку на 45-50 минут.
9
Снимаем фольгу, посыпаем сверху тертым сыром и отправляем обратно в духовку до образования румяной корочки.
10
Подавать гнёзда с мясными шариками лучше всего с пылу с жару.
11
Приятного аппетита!😋
Жду всех в гости в моём инстаграм👉 https://www.instagram.com/gotovlu_legko/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911214
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
1
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
