avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кальмары в сметане

Кальмары в сметане

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Отличное, быстрое и очень вкусное блюдо! Любителям морепродуктов посвящается

Ингредиенты

  • кальмары 2 шт
  • лук 1 шт
  • сметаны 150 г
  • молока 50 мл
  • Соль
  • Перец

Шаги приготовления

39
человек планируют готовить
1
Репчатый лук очистим и нарежем.
2
Кальмары помоем и опустим в кипящую воду на 1-2 минуты. Затем еще раз промоем и почистим, чтобы кальмар стал белого цвета. Не варите долго кальмары, иначе они станут резиновыми.
3
Нарежем кальмары кольцами.
4
На сковороде на растительном масле обжарим лук до золотистости,
5
Затем добавим кальмары и обжарим еще 2 минуты.
6
Затем добавляем соль, перец и сметану, смешанную с молоком (молоко нужно для того, чтобы при нагревании сметана не свернулась).
7
Держим на огне еще 5 минут и выключаем огонь. Подавать кальмары в сметане можно с любым гарниром: рис, гречка, макароны.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
А у меня без сметаны ,но с чесночком 😋
11 октября 2018 г.
Ответить
Большое спасибо за рецепт, замечательно, легко и вкусно!
7 сентября 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!