Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Вкусно до неприличия - фрикадельки с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Быстро, просто и очень вкусно! Попробуем приготовить обед за полчаса! Фрикадельки в...
Ингредиенты
- Картофель 3-4 шт.
- Зеленый горошек 1 стак.
- Лук 1 шт.
- Сладкий перец 1-2 шт.
- Чеснок 1 зуб.
- Растительное масло
- Томатный соус 1/2 стак.
- Соль, черный перец по вкусу
- для фрикаделек:
- Фарш 300 г
- Кускус 2 ст. л.
- Мука 2 ст. л.
- Чеснок 1 зуб.
- Тимьян (сухой) 1/2 ч. л.
- Красный перец (молотый) 1/4 ч. л.
- Соль
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Подготовим все продукты и начнем! В отдельной чашке собираем все ингредиенты для фрикаделек и хорошо перемешиваем. Чеснок пропустим через пресс. Формируем фрикадельки, слегка обваливаем в муке и быстро обжариваем на сковороде до полуготовности.
2
Пока фрикадельки шкворчат, нарежем все овощи. Лук и сладкий перец кубиком. Картофель средними кусочками. Убираем фрикадельки в чашку и добавив немного масла обжариваем лук до золотистости. Потом пару минут обжариваем перец. Но перед луком обжарим чесночок (пропущенный через пресс), пусть отдаст свой аромат!
3
Высыпаем картофель, его обжариваем минут 7-8, после чего возвращаем фрикадельки. Посолили, поперчили добавили зеленый горошек (у меня мороженый, свежий или консервированный можно добавлять в конце приготовления) и добавляем томат (сегодня это свежие перетертые помидоры). Перемешали, накрыли крышкой, уменьшаем нагрев и варим минут 20.
4
Отлично все получилось! Обед готов! Все подробности и даже аромат, смотрите в нашем видео
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891412
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
