Маринад для мяса барбекю на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зуля
#люблю Очень нежное мясо получается на кефирном маринаде. Шашлыки жарим часто,...
Ингредиенты
- куриной голени и/или крыла 2 кг
- кефира 1,500 л
- лука репчатого 1,500 кг
- специй для шашлыка 2 пачки
- Перец чёрный по вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Мясо, замаринованное таким способом, получается очень нежным, а благодаря приправам, шашлык будет очень вкусно пахнуть 😅
2
Мелко нарубите лук, переложите в глубокую ёмкость и слегка помните, чтобы выделился сок.
3
Добавьте к луку приправы и перемешайте.
4
Затем выложите мясо и ещё раз хорошо перемешайте.
5
Влейте кефир, перемешайте хорошо, в конце придавите слегка мясо рукой, чтобы мясо было полностью покрыто маринадом.
6
Оставить на два часа при комнатной температуре.
7
Жарить и наслаждаться! 😉
8
Очень вкусно!
9
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811993
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!