Маринад для мяса барбекю на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зуля
#люблю Очень нежное мясо получается на кефирном маринаде. Шашлыки жарим часто,...
Ингредиенты
куриной голени и/или крыла 2 кг
кефира 1,500 л
лука репчатого 1,500 кг
специй для шашлыка 2 пачки
Перец чёрный по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо, замаринованное таким способом, получается очень нежным, а благодаря приправам, шашлык будет очень вкусно пахнуть 😅
2
Мелко нарубите лук, переложите в глубокую ёмкость и слегка помните, чтобы выделился сок.
3
Добавьте к луку приправы и перемешайте.
4
Затем выложите мясо и ещё раз хорошо перемешайте.
5
Влейте кефир, перемешайте хорошо, в конце придавите слегка мясо рукой, чтобы мясо было полностью покрыто маринадом.
6
Оставить на два часа при комнатной температуре.
7
Жарить и наслаждаться! 😉
8
Очень вкусно!
9
Приятного аппетита!
4.811993
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!