Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Манник как бисквит
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Golovkova
Это самый волшебный рецепт простого манника, который при необходимости можно превратить...
Ингредиенты
- кефира 1 стакан
- манки 1 стакан
- сахара(или чуть меньше) 1 стакан
- маргарина 1/2 пачки
- ч л соды не гашеной 1/2
- муки 1 стакан
- яйца 2
- Изюм (по желанию)
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Смешиваем кефир, манку и сахар, оставляем на час для набухания крупы
2
Высыпаем стакан просеянной муки, соду, всё хорошо перемешиваем, затем добавляем растопленный маргарин, отдельно взбиваем яйца с щепоткой соли и тоже выливаем в тесто
3
Если хотите, можно добавить 2 ложки изюма, я его кстати не распариваю, а просто мою в горячей воде и обсушиваю салфеткой - лишняя жидкость ни к чему
4
Выливаем тесто в смазанную маслом форму и ставим в духовку на 180 градусов на средний уровень
5
Готовность можно проверить зубочисткой, в зависимости от плиты манник печется минут 40-50
6
Манник вкусен сам по себе, но в этот раз я украсила верх растопленным шоколадом и посыпкой, если взять форму меньшего диаметра (у меня 26 см и высота манника получается 3,5 см), то можно разрезать на два коржа и пропитать их, получится прекрасный тортик))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891374
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
