Груши в вине

Снять с груш кожуру,не трогая черенок и с нижней части срезать небольшой кружок,чтобы груши смогли встать в кастрюле

Вскипятить вино вместе с сахаром,корицей и гвоздикой

Поставить туда груши и томить 45 минут на медленном огне

Шумовкой вытащить груши и посыпать сахарной пудрой,вино можно использовать как глинтвейн а можно вылить(я остужаю добавляю мед и пью)

Груши можно подавать со сметаной