
Гречнево- куриный супчик
Рецепт с фото пошаговый
Автор ღ♥ღАленаღ♥ღ Будылеваღ♥ღ
#люблю Первые блюда очень полезны для организма, а потому они обязательно должны...
Ингредиенты
- курятина 0,75 кг
- гречневая крупа 225 г
- соль, перец молотый на вкус
- лавровый лист 2 шт
- морковь 2
- картофель 5 шт
- лук 2
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Промытую курятину залейте холодной водой. Когда закипит, бросьте лавровый лист, перец. Варите минут 35-40, поначалу убирая пенку.
2
Слегка обжарьте гречку.
Достаньте из жидкости мясо, отделите его от косточек, верните обратно вместе с гречкой.
3
Порежьте картошку кубиками, добавьте в кастрюлю спустя 10 минут после гречневой крупы.
Измельчите лук, натрите морковку. Обжарьте с небольшим количеством постного масла до легкого золотистого оттенка.
4
Когда картошка наполовину приготовится, вытащите из гречневого супа на курином бульоне лавровый лист, перец, а лук с морковкой и ранее сваренное мясо добавьте. Дождитесь, когда супчик начнет кипеть, посолите, поперчите, а потом выключите. Приятного аппетита.



4.911214
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями