Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шницель по министерски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Карнович
Однажды мне посчастливилось попробовать этот шницель. К нам на работу принесли этот...
Ингредиенты
- Куриные грудки от целой курицы,
- белый хлеб,
- яйца, 1-2
- соль,
- перец,
- сушеный чеснок
Шаги приготовления
60
человек планируют готовить
1
Нарезать белый хлеб небольшими тоненькими пластинками и оставить на воздухе, подсушить, можно это сделать заблаговременно.
2
Куриные грудки отделить от курицы, кожи, костей. Каждую грудку разрезать на 2 филе, получится 4 полноценных филе и 2 малых филе. Филе отбить, яйца взбить венчиком или вилкой с небольшим добавлением воды, приготовить льезон. Льезон подсолить, поперчить, туда же сушеный чеснок, если что то еще любите, можете добавить на свой вкус.
3
Отбитое куриное филе, обмакиваем в льезон, а потом в стружку белого хлеба и обжариваем на сковородке с двух сторон. Главное не пережарить сухарики, что бы они не подгорели, иначе это испортит вкус, довести до готовности в духовке, но тут важно не пересушить. Приятного всем аппетита!)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861579
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
