Запеканка с куриным фаршем под соусом

Name: Запеканка с куриным фаршем под соусом
Yield: 3 порции
Ingredients: куриного фарша; отварного риса; капусты; морковь; луковица; приправы для курицы; яйца; Соль, перец; Для соуса нужно:; томатной пасты; сметаны 10%; муки в/с; воды; Панировочные сухари; Сливочное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Яна Мультиварка

Готовила в мультиварке.

60 минут

3 порции

Ингредиенты

куриного фарша 340 г

отварного риса 340 г

капусты 200 г

морковь 1

луковица 1

приправы для курицы 2 ч. л.

яйца 4

Соль, перец

Для соуса нужно:

томатной пасты 2 ст. л.

сметаны 10% 2 ст л.

муки в/с 2 ст. л.

воды 400 мл

Панировочные сухари

Сливочное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В блендере измельчить капусту, лук, морковь. Смешать рис, фарш, капусту, морковь, лук. Добавить яйца, приправу для курицы. Посолить, поперчить. Хорошо перемешать. В чаше мультиварки растопить кусочек сливочного масла, смазать кисточкой дно и стенки. Посыпать панировочными сухарями. Выложить массу в чашу. Разровнять. Сверху посыпать панировочными сухарями. Установить программу "Выпечка" на 50 минут. После сигнала, чашу с запеканкой немного остудить на решётке.

Затем перевернуть запеканку на тарелку или пароварку. Сделать соус, смешав все компоненты и доведя их до кипения, на программе "Пар". Запеканку порезать на кусочки и полить соусом.