Конкильони фаршированные куриным фаршем под сметанно- яичным соусом

Name: Конкильони фаршированные куриным фаршем под сметанно- яичным соусом
Ingredients: Конкильони крупных Barilla;; куриного фарша;; сметаны;; молока;; кукурузного крахмала;; сыра Гауда;; яйца;; белого хлеба;; чеснока;; соль и перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Natali_Food🏃‍♂️

Очень вкусное блюдо. Для всех своих блюд с макаронными изделиями я использую марку...

Ингредиенты

Конкильони крупных Barilla; 1 пачка

куриного фарша; 500 гр

сметаны; 5 ст. л.

молока; 600 мл

кукурузного крахмала; 1,5 ст.л

сыра Гауда; 150 гр

яйца; 4

белого хлеба; 2 куска

чеснока; 2 зубчика

соль и перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Фарш (4 филе куриной грудки, 2-3 куска белого хлеба, 2 яйца, 2 зубчика чеснока, 100 мл молока. Куриное филе измельчаем в блендере, отдельно смешиваем массу из хлеба, молока, яиц и чеснока. Полученную массу соединяем с измельчённым куриным филе, тщательно вымешиваем.).

Начиняем конкильони фаршем, укладываем в предварительно смазанным сливочным маслом, противень. Подготавливаем соус: яйца, сметану, молоко (возможно понадобиться больше молока, смотря какой у Вас противень, нужно, чтобы соус полностью покрыл макароны), крахмал, сыр натёртый на мелкой тёрке, бульонный кубик измельчённый всё взбиваем венчиком и заливаем макароны соусом.

Ставим в предварительно разогретую духовку, 180 град С в режиме низ-верх- конвекция на 45 минут. Противень накрываем фольгой, так макароны больше впитают в себя соуса, за 5 минут до конца готовки, фольгу снимаем, чтобы подрумянить макароны. Подаём с зеленью и овощами. Приятного Аппетита!)

...