
Простое печенье на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Раиса Радиш
#люблю
Ингредиенты
- муки 1,5 ст
- яйцо 1
- сахара 80 г
- сметаны 3 ст.л
- раст масла 3 ст.л
- разрыхлителя 1 ч.л
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В этом рецепте из яйца нам понадобится только желток, поэтому разделяем белок и желток. Неизрасходованные белки я обычно замораживаю, после разморозки они лучше взбиваются.
2
К желтку добавляем сметану и сахар, взбиваем все вместе с помощью миксера.
3
Дальше добавляем подсолнечное масло и снова взбиваем.
4
Муку просеиваем, дальше тесто замешиваем вручную.
5
Тесто собираем в шар и затем закатываем в валик около 4 см в диаметре. Разрезаем валик на кусочки, их скатываем шариками и затем расплющиваем кружочками.
6
Можно оставить кружочки как есть, но интереснее будет, если сделать рисунок.
7
Разогреваем сковороду на маленьком огне. Смазывать не нужно, сразу выкладываем печеньки. Запекаем с каждой стороны, пока не зарумянятся. На это уходит около 4 минут.



5468
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)