2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Фаршированные перчики под сметанным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Николаевна 🏃♂️
#снап#Я очень люблю готовить, особенно экспериментировать. Хочу поделиться своим...
5 порций
4
Ингредиенты
- болгарского перца 10 шт
- морковка 1
- лука 2 головки
- риса стакан
- куриного мяса 200 гр
- соль, перец
- для соуса:
- кефира, 1 стакан
- сметаны, 4 ст/л
- чеснока, 2 зубчика
- соус томатный,
- укроп
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Подготавливаем продукты. Перец моем и очищаем от семян, Куриное филе режем на маленькие кусочки (у меня была грудка уже отварная)
2
Лук режем кубиками, морковь трём на крупной тёрке, всё обжариваем на растительном масле минут 7, добавляем мясо, затем отваренный рис. Рис я варю до полуготовности, т.к. в перчике он дойдёт до нужного состояния
3
Сметану смешиваем с кефиром и туда же выдавливаем чеснок, солим, перчим, добавляем томатную пасту или соус (пару ложек столовых), зелень
4
Перчики заполняем начинкой
5
Заливаем равномерно соусом и ставим на плиту. После закипания, убавить огонь и тушить минут 30. Всем новых идей и приятного аппетита 😊!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891371
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
