Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Цветная капуста в кефирно-чесночной заливке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита 🏃♂️
Здравствуйте. Очень нежная цветная капуста получается в этом рецепте. Готовится...
Ингредиенты
- цветная капуста 500 г
- чеснок 3 зубчика
- укропа 1 пучок
- масла растительного 1 стол.л.
- муки 2 стол.л
- капустного отвара 1 стакан
- кефира 150 г
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Капусту разделить на соцветия и отварить после закипания минуты три. Потом соцветия достать и отложить, а один стакан отвара оставить.
2
Муку с растительным маслом обжарить до цвета топлёного молока, постоянно помешивая.
3
Потом влить в муку стакан капустного отвара, кефир. Добавить соль, перец, чеснок (через пресс) и мелко порезанный укроп.
4
Перемешать, довести до кипения и выключить. Добавить туда соцветия приваренной цвет. капусты. Перемешать и выложить в форму. В духовку на 180 градусов минут на 15-20. Можно потереть сверху сыр. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911248
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
