
Шоколадный манник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Очень бюджетный и вкусный десерт, а самое главное несложный в приготовлении
Ингредиенты
- Для теста:
- Манки 1 стак.
- Муки 1 стак.
- Кефира или кислого молока 2 стак.
- Яйца 2
- Сахара (можно меньше) 1 стак.
- Растительного масла 1/3 стак.
- Соли 1 щеп.
- Чайная ложечка соды 1
- Для глазури:
- Сахара 1 ст. л.
- Какао 1 ст. л.
- Сметаны 1 ст. л.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В мисочку налить кефир, добавить соду, перемешать. После того, как начнется реакция, всыпать манку, размешать и оставить для набухания манки на 20-30 минут, можно и дольше.
2
В другой мисочке взбить яйца с солью, сахаром и подсолнечным маслом. Добавить просеянную муку и хорошо перемешать.
3
Добавить кефир с манкой и еще раз перемешать. На этом этапе можно по желанию добавить какао или цедру лимона. Все, тесто готово.
4
Дальше перекладываем тесто в форму и ставим в духовку или в мультиварку и выпекаем до готовности.
5
Пока манник выпекается, готовим глазурь для поливки. В кастрюльку выкладываем сметану, сахар и какао, ставим на маленький огонь и помешивая, варим до растворения и получения однородной массы.
6
Готовый манник поливаем глазурью и украшаем по своему усмотрению. У меня лепестки миндаля. Приятного чае- или кофепития!



4.95887
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)