
Свинина на углях
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мисс Счастье!!💚 ✈
Нежное, мягкое и сочное мясо!!
Ингредиенты
- мякоти свинины (шея) 1 кг
- луковица 1
- яйцо 1
- Соль по вкусу
- Минеральная вода (сильно газированная)
- гвоздики 2 шт
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать на куски размером с пол ладони и толщиной 1,5 см, сложить в глубокую миску, посолить, нарезать лук. Положить гвоздику.
2
Разбить яйцо и хорошо всё перемешать. Залить мясо минеральной водой. Оставить на 1 час.
3
Подготовить мангал, разжечь угли. И обжаривать мясо на решетке до готовности. После приготовления дать мясу немного отдохнуть в миске под крышкой. Приятного аппетита!!



4.812027
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями