
Веганский банановый кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oksanabadina_healthy sweets 🏃♂️
Всем привет!
Если у вас вдруг завалялись бананы🍌🍌🍌 на кухне и вы не знаете куда...
Ингредиенты
- овсяной муки (можно перемолоть овсяные хлопья до состояния муки) 2 стакана
- кокосового сахара или другого коричневого 1/4 стакана
- банана 3
- кокосового молока, либо любого другого 1 стакан
- кокосового масла, либо другого растительного 1/2 стакана
- орехов пекан, либо грецких 1/4 стакана
- кокосовой стружки 3 ст.ложки
- льняного семени 1 ст.ложка
- корицы 1/2 ч. ложки
- сухого имбиря 1/2 ч.ложки
- ваниль по вкусу
- морской соли щепотка
- соды гашеной соком лимона 1 ч.ложка
- Банан для украшения
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Овсянку измельчить до состояния муки, либо использовать уже готовую муку.
2
Выложить в блендер банан, сахар, кокосовое молоко, масло, льняное семя и специи. Все тщательно взбить. Сюда же добавить муку и кокосовую стружку и ещё раз перекрутить в блендере. В самом конце вводим измельчённые орехи и соду гашеную соком лимона.
3
Перемешиваем и выкладываем в форму для кекса. Если нет таковой, можете использовать любую. Нарезаем банан кружочками и украшаем наш кекс.
Ставим в разогретую до 180 С духовку, примерно на 50-60 минут.
4
👆🏻Утро-самое идеальное время, чтобы побаловать себя чем-нибудь вкусным, без вреда для здоровья и фигуры! 🤗
Приятного и полезного вам аппетит



4.792203
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)