Паста с морковным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
Просто шикарный рецепт пасты с нежным овощным соусом. Осенью в моркови максимальное...
Ингредиенты
- пасты 150 г
- моркови 2
- репчатого лука 1 головка
- чеснока 2 зубчика
- сливок 50 мл
- мёда 15 г
- сухого белого вина 30 мл
- Соль, тимьян
- Оливкового масла
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Морковь нарезать кружочками, лук и чеснок мелкими кубиками.
2
В сотейнике на оливковом масле обжарить лук и чеснок 2-3 минуты.
3
Добавить морковь, тимьян, влить вино немного выпарить. Затем добавить 50 мл воды и варить до готовности.
4
Пасту отварить в подсоленной воде до готовности.
5
В морковь влить сливки, поварить 1-2 минуты.
6
Измельчить овощи блендером, добавить мёд и снова перемешать.
7
Разогреть соус в сковороде с добавлением оливкового масла и сливок, посолить.
8
Пасту выложить в соусе и хорошо перемешать, прогреть 2-3 минуты.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931022
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
