Пицца на дрожжевом тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Пробую готовить пиццу на разных видах теста. В этот раз понравился рецепт теста автора...
Ингредиенты
- яйцо 1 шт.
- кефир 1 стакан
- свежие дрожжи 25 гр.
- майонез 1 ст.л.
- растительное масло 1 ст.л.
- соль и сахар по 1 ч.л.
- мука 300-350 гр.
- Начинка:
- кетчуп,
- сыр,
- перец болгарский,
- колбаса варено-копченая,
- помидоры,
- лук маринованный (сахар+соль+уксус)
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Растереть дрожжи с 1 ч.л. сахара и растворить в чуть подогретом кефире. Добавить соль, майонез, растительное масло, муку. Замесить тесто и отставить его на 1-1,5 часа для подъема. Подготовить начинку. Колбасу и помидоры нарезать на кружки или их половинки, перец на кольца. Нарезать на тонкие кружки и замариновать лук, засыпав его щепоткой сахара и соли и добавив 1ст.л. уксуса. Лук немного растереть ложкой. Сыр потереть на терке.
2
Поднявшееся тесто раскатать и перенести на противень Смазать поверхность кетчупом и разложить начинку. Посыпать сыром. Выпекать при 180 градусах 25-30 минут. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91289
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!