Куриные сосиски с брокколи

Грудку, лук и яйцо прокрутить в блендере не меньше 1 минуты. Для более сочного вкуса, в фарш можно добавить и другие части курицы, но калорийность сосисок увеличится в два раза. Готовый фарш посолить, поперчить. Сыр натереть на мелкой стороне терки. Брокколи мелко нашинковать и перемешать сыром. Начинка готова.

Далее берём пищевую пленку, раскрываем ее где-то 20на20см.

Выкладываем примерно 3 ст.л фарша, пластуем равномерно, в серединку кладём начинку и аккуратно все это заворачиваем, хорошенько скрутить, чтобы сосисочную в пленке были плотными. Сосиски можно прямо с пленкой замораживать. Отваривать в кипящей воде минут 15-20.

Также можно и жарить их(без пленки)