
Турецкая пицца пидэ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана Кузнецова 🏃♂️
Ингредиенты
- мука 4 стакана
- яйцо 1 штука
- соли 0.5 ч.л.
- пакетик дрожжей
- масло раст 2-3 ст.л.
- воды теплой 1,5 стакана
- начинка
- фарш 500 г
- перец болгарский 1-2 шт
- помидор 2-3 шт
- лук репчатый 1 шт
- укроп полпучка
- соль, перец на вкус
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Замесить тесто соединив яйцо+вода+дрожжи+соль+масло, затем мука. Оставить подниматься на час.
2
Начинку готовим: все кроме фарша пропустить через блендер (но лучше мелко порубить) затем добавить в фарш и перемешать хорошо.
3
Формируем пиццу из небольших шариков, раскатанных в овал толщиной не более 5 мм.Положить начинку плотно, но тонко и сформировать лодочки. Выпекать 20-30 минут при Т 200. Готовую пиццу сбрызнуть соком лимона.



4.94972
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями