Кыстыбый
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь🌺
Татарское блюдо, пресные лепешки с начинкой из картофеля 😋очень вкусно!
Ингредиенты
- Для теста:
- муки примерно 3 стакана
- теплого молока 1 стакан
- яйцо 1
- масла(подсолнечного или сливочного) 2 ст.ложки
- соли 1 чайная ложка
- сахара 1 чайная ложка
- Начинка:
- Картофель
- Молоко
- Сливочное масло
- Соль
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Из всех ингредиентов замесить тесто,должно быть мягким не очень тугим,оставить на 30 мин отдохнуть
2
Займёмся начинкой,тут всё просто нужно сделать картофельное пюре как вы любите,не очень жидкое,в начинку добавляют жареный лук,но лук мы не едим поэтому готовлю без него
3
Тесто поделить на равные колобки размером с яйцо,раскатать тонкие лепешки толщиной 2-3 мм
4
Разогреваем сковородку,и выпекаем наши лепешки до румяного цвета,БЕЗ масла!Готовятся быстро,укрывать полотенцем чтоб стали мягче и не остыли
5
На одну сторону лепешки выкладываем начинку около 2-3 стол.ложек пюре,разравниваем,сворачиваем,смазываем растопленным сливочным маслом,чем больше тем вкуснее 😋😋😋и выкладываем стопочкой,чтобы все пропитались.С молоком очень вкусно😍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99569
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Тарасова Галина
оставил(а)
Долго поглядывала на Ваш рецепт и вот наконец-то. Т.к. я лук тоже не очень люблю, я к картофелю добавила зелёный укроп и розмарин, очень вкусно и сытно.😋...
22 марта 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!