Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Имбирные печенья 🍪
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna🍉 Nakouzi @anna.nakouzi
#anna_nakouzi 👌 Пряники или печенья?? Я не знаток выпечки, но эти печенья, получаются...
Ингредиенты
- Сахар коричневый 4 ст. л.
- Яйцо 1 шт.
- Сливочное масло 70 г
- Сода 0,5 ч. л.
- Молотая корица 1 ч. л.
- Молотый имбирь 1/4 ч. л.
- Какао порошок 1 ч. л.
- На кончике ножа молотая гвоздика
- Ложек(с верхом) мука 10-12 стак.
- Глазурь
- Сахарная пудра 1 стак.
- Белок 1 шт.
- Сок лимона 1 ст. л.
- Теплая вода 2-3 ст. л.
- Пищевой краситель
Шаги приготовления
76
человек планируют готовить
1
Смешать сахар с яйцом. Масло порубить кубиками, добавить к сахару. Перемешать миксером.
2
Добавить соду, какао, специи(имбирь, корица, гвоздика)
3
Добавить просеянную муку. Смешать в однородную массу (получится как пластелин, но более мягкий).
4
Завернуть тесто в пищевую пленку и положить в холодильник примерно на час.
5
Пока тесто в холодильнике готовим глазур. Сахарную пудру взбить с белком до стоячей пены. Добавить сок лимона и краситель.
6
Тесто достать из холода, сформировать печеньки. Я делаю не более 5мм, они еще поднимутся. Отправить минут на 10 в разогретую духовку до 180. Не пересушить!
7
Печеньки остудить! Нарисовать узоры. Дать остыть не менее 4 часа, что бы глазурь застыла. Я ставлю в холодильник🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812041
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
