Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия
Ингредиенты
- Куриной грудки (филе) 4 шт.
- Баклажан 2-3 шт.
- Помидор 3-4 шт.
- Сыра 150 г
- Чеснока 1 зуб.
- Зелень укропа
- Растительное масло
- Соль,красный и черный перец по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Баклажаны вымыть,срезать хвостики и обсушить.Нарезать их вдоль тонкими полосками.Положить в миску и посолить,оставить на 20-30 мин.Слить с них образовавшийся сок.
2
Куриную грудку вымыть,обсушить и разрезать вдоль пополам. Затем положить в пакет и отбить.Отбивные посолить и поперчить.
3
Помидоры помыть и нарезать кольцами.Сыр натереть на терке.
4
В сковороде разогреть немного масла и обжарить полоски баклажан по 2-3 минуты с каждой стороны.Баклажаны переложить на салфетку, чтобы избавиться от излишков жира.Форму для запекания смазать маслом и выложить немного внахлест друг на друга слой баклажан.
5
Сверху уложить куриные отбивные.
6
Потом снова баклажаны и снова курицу.Затем уложить кружки помидор.
7
Помидоры немного посолить,поперчить и посыпать рубленой зеленью и чесноком.Сверху присыпать сыром.
8
Поставить форму в нагретую до 180 градусов духовку и запекать 20-25 мин.Вот наша вкусная запеканка готова.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821931
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
