ПП Новогодний Клюквенный Тарт

Name: ПП Новогодний Клюквенный Тарт
Ingredients: Для теста; мука цельнозерновая пшеничная; творожок мягкий 5%; Сахарозаменитель; яйцо; цедры лимона; соли; Для начинки; клюква замороженная; сметана 15%; с горкой кукурузный крахмал; яйца; Сахарозаменитель

Рецепт с фото пошаговый

Автор Svetlana Lobanova ✈

160ккал на 100гр

Ингредиенты

Для теста

мука цельнозерновая пшеничная 200 гр

творожок мягкий 5% 170 гр

Сахарозаменитель

яйцо 1 шт

цедры лимона 1 ч.л.

соли Щепотка

Для начинки

клюква замороженная 130 гр

сметана 15% 300 гр

с горкой кукурузный крахмал 1 ст.л.

яйца 2 шт

Сахарозаменитель

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Замесить тесто, положить его в холодильник на 30мин. Разогреть духовку до 180гр.

Тесто выложить в форму 24см создать бортики. Смазав форму маслом и присыпать мукой. Накрыть бумагой насыпать груз (горох или фасоль) выпекать 15мин. Затем убрать груз.

Смешать все для начинки кроме клюквы. Залить в форму сверху насыпать клюкву. Выпекать еще 40минут. Смотрите по готовности, когда начинка загустеет а тесто станет румяным.