Салат Салат с сыром

Салат из авокадо с рукколой, апельсином и черносливом

Салат из авокадо с рукколой, апельсином и черносливом

Name: Салат из авокадо с рукколой, апельсином и черносливом
Ingredients: авокадо; апельсин; твердого сыра; чернослива; оливки без косточек; салата руккола; оливкового масла(не рафинированного); соевого соуса; меда любого; семян кунжута

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Кутилина 🌳

Все без исключения продукты в этом салате гармонично сочетаются друг с другом.С большим...

Ингредиенты

авокадо 1/2

апельсин 1

твердого сыра 50 грамм

чернослива 65 грамм

оливки без косточек 40 грамм

салата руккола пучок

оливкового масла(не рафинированного) 2 стол.л

соевого соуса 1 стол.л

меда любого 1 ч.л

семян кунжута 1 ч.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сначала соединим продукты для заправки: оливковое масло,соевый соус и мед,чтобы она постояла некоторое время,а все ингредиенты смешались и насытились друг другом.

Чернослив помыть и залить теплой водой на 5-10 мин.

Рукколу помыть,откинуть на дуршлаг, чтобы вода стекла,а затем обсушить бумажным полотенцем.

Авокадо разрезать пополам,вынуть косточку, почистить и нарезать поперек тонкими пластинками

Апельсин очистить от кожуры,разделить на дольки и снять аккуратно пленки.Нарезать на небольшие кусочки.

Добавить рукколу

Сыр нарезаем небольшими кубиками

Чернослив нарезаем полосками,добавляем оливки.

Перемешиваем все продукты,сверху полить заправку.Выложить в салатник и посыпать кунжутом,который предварительно нужно обжарить на сухой сковороде до нежно золотистого цвета