Жареный рис с ветчиной (колбасой) и горошком по-китайски

Name: Жареный рис с ветчиной (колбасой) и горошком по-китайски
Ingredients: длиннозерненого риса, отварить и остудить; яйца; горошка; ветчины или колбасы; дел.лука; соевого соуса; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Тома Ибрагимова

Ингредиенты

длиннозерненого риса, отварить и остудить 200 г

яйца 4

горошка 1 б

ветчины или колбасы 150 г

дел.лука 2 ст л

соевого соуса 30 г

Соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разогреть большую сковороду с 1ст л масла, выложить рис и жарим, помешивая, так, чтоб рис покрывался маслом. Солим и поливаем соусом.

Отодвигаем рис на одну сторону, на другую разбиваем яйца, солим, жарким, постоянно помешивая, пока яйца не схватятся и не превратятся в небольшие кусочки.

Смешиваем яйца с рисом, добавляем горошек и нарезанную кубиками ветчину(колбасу), жарким ещё 3 мин. В конце добавляем зелень.

...