Филе индейки в беконе, с сыром, зеленью и грецким орехом🥓

Name: Филе индейки в беконе, с сыром, зеленью и грецким орехом🥓
Yield: 2 порции
Ingredients: филе индейки🍗; сыра🧀; бекона с/к 🥓; чеснока; Зелень🌿; грецкого ореха🌰; горчицы🥄; сметаны🍚; Соль; Перец черный молотый; сладкий перец🌶; томатов в собственном соку🍅

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Аксанова

Невероятно сочная, копченая индейка снаруже и сырно-ореховая внутри🌰🥓🍗 Равнодушным...

2 порции

Ингредиенты

филе индейки🍗 260 гр
сыра🧀 60 гр
бекона с/к 🥓 60 гр
чеснока 1 зубчик
Зелень🌿
грецкого ореха🌰 20 гр
горчицы🥄 1 ч. л.
сметаны🍚 1 ст.л.
Соль
Перец черный молотый
сладкий перец🌶 1
томатов в собственном соку🍅 50 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Филе индейки разделить на 2 равные части. Отбить, посолить и поперчить.

Сыр и чеснок натересть на мелкой терке.

Зелень и орехи нарубить.

Сметану и горчицу смешать, посолить и поперчить.

Отбитое филе смазать соусом, на центр выложить половину натертого сыра, чеснока, зелени и грецкого ореха.

Завернуть в колбаску и обматать беконом.

Аналогично проделать со вторым филе.

Для соуса сладкий перец запечь в духовом шкафу до темной корочки, очистить от кожицы. В блендоре соеденить мяаоть перца и томаты в собственрлм соку (без кожи), добавить соль, перец и взбить до однородности.

Выпекать в разогретой до 200С° духовке до золотистого и поджаренного цвета бекона (примерно 18-20 минут).

Подавать с соусом и с миксом салата или картофелем, или с запеченными овощами. Гарнир может быть любым!😉