Закуска из печеночного паштета

Приготовить печеночный паштет. Можно взять у меня из рецептов а можно приготовить свой фирменный. Охладить в холодильнике, затем при помощи чайной ложки и смоченных в воде ручек скатать шарики обмакнут со всех сторон в кунжут выложить на тарелку и отправить в холодильник.

Сыр натереть на терке. Разогреть духовку до 150 градусов С. На бумагу для выпечки разложить натертый сыр кружочками 5-7 см в диаметре и отравить в духовку. Как только сыр расплавился вынимаем даем 3-5 мин постоять. Затем при помощи лопатки снимаем кружок и кладем его на перевернутую вверх дном рюмку. Аккуратно обжимаем вокруг рюмки и даем остыть.

Наши корзиночки остыли. Снимаем их с рюмок кладем внутрь шарик паштета и украшаем.