Лепешки с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Хохолова
Ингредиенты
- Тесто:
- кефира 150 гр
- муки 250-300 гр
- соли 1/3 ч.л
- соды 1/2 ч.л
- Начинака:
- сыра 250 гр
- Укроп
- петрушка
- соль
- перец
- Сливочное масло для смазывания
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Тесто замесить мягкое. Муку добавлять постепенно. Тесто получается не липкое. Закрыть пищевой пленкой и оставить на минут 20.
2
Сыр натереть на терке. Зелень мелко рубим,соль,перец. Перемешиваем
3
Тесто делим на пять кусочков. И крутим шарики. Из Начинки тоже делаем шарики, они должны быть меньше чем тесто. тесто раскатываем на небольшой круг на середину ложим начинку и края защипываем. Получается шарик который нужно раскатать в тонкую лепешку. примерно см 2-3. Раскатать все кружочки в лепешку и каждую нужно проткнуть вилочкой раза четыре пять(иначе она надуется)
4
Ставим на средний огонь сковородку. Как только нагреется ложим лепешки. Как только образуется желтая корочка переворачиваем. Каждую лепешку после готовности пока они еще горячие смазать сливочным маслом. Приятного аппетита😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851707
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Очень впечатлил рецепт,возьму себе. Пишите каждую неделю,что готовите и участвуйте в розыгрышах!
12 января 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!