Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лепешки с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Хохолова
Ингредиенты
- Тесто:
- Кефира 150 г
- Муки 250-300 г
- Соли 1/3 ч. л.
- Соды 1/2 ч. л.
- Начинака:
- Сыра 250 г
- Укроп
- Петрушка
- Соль
- Перец
- Сливочное масло для смазывания
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Тесто замесить мягкое. Муку добавлять постепенно. Тесто получается не липкое. Закрыть пищевой пленкой и оставить на минут 20.
2
Сыр натереть на терке. Зелень мелко рубим,соль,перец. Перемешиваем
3
Тесто делим на пять кусочков. И крутим шарики. Из Начинки тоже делаем шарики, они должны быть меньше чем тесто. тесто раскатываем на небольшой круг на середину ложим начинку и края защипываем. Получается шарик который нужно раскатать в тонкую лепешку. примерно см 2-3. Раскатать все кружочки в лепешку и каждую нужно проткнуть вилочкой раза четыре пять(иначе она надуется)
4
Ставим на средний огонь сковородку. Как только нагреется ложим лепешки. Как только образуется желтая корочка переворачиваем. Каждую лепешку после готовности пока они еще горячие смазать сливочным маслом. Приятного аппетита😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851707
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
