
Тортик из печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья
Очень нежный и необычный тортик)
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриной печени 1 кг
- Муки 2 ст. л.
- Яйца 2
- Луковицы, три
- Моркови 2
- Чеснок , по вкусу
- Майонез,
- Зеленый лук или укроп для украшения
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Куриную печёнку превращаем в фарш(с помощью мясорубки).Добавляем 2 яйца и 2 ст. л..муки(соль по вкусу),все тщательно перемешиваем и выпекаем блинчики,толщиной примерно 5-7мм.
2
Далее пассеруем лук и морковь,немного солим.В готовую поджарку добавляем 4 зубчика чеснока(опять же по вкусу) и тщательно перемешиваем с майонезом.Наша начинка готова!
3
Ну и начинаем делать тортик,на один "блинчик" выкладываем начинку,далее опять "блинчик" и начинка и так далее.Сверху посыпаем либо зеленым луком,либо укропом).Даём тортику настояться и остыть)Пробуем и восхищаемся)))



4.861637
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)