Сырный суп-пюре с гренками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Чернова 🌳
Ингредиенты
- крупных картофелей 5
- молока 3.2 жирности 1 литр
- луковица 1
- средняя морковь 1
- Соль по вкусу
- подсолнечного масла 1 ст ложка
- плавленный сырок (дружба) 3 шт
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Картофель очистить и отварить в подсоленной воде до готовности, воду слить. Оставить 1 стакан для бульона. Картофель измельчить лучше блендером, если нет можно толкушкой.
2
Морковь и лук чистим и обжариваем на сковороде с маслом до готовности 5-7 мин, немного солим. Полученную массу измельчаем в блендере
3
Плавленный сырок натираем на терке можно на крупной
4
Все ингредиенты смешиваем (картофель толченный, морковь с луком и сырок) и заливаем молоком и оставшимся 1 стаканом воды от сваренного картофеля. Ставим на медленный огонь и доводим до кипениями. И варим еще 10-15 мин постоянно помешивая, чтобы не пригорело
5
Батон или белый хлеб нарезаем на кубики 1*1 см выкладываем на сухой противень и ставим в разогретую духовку до 180С на 10-15 мин
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95878
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Юлия , благодарю)) рада что прошлось по вкусу!!!
7 января 2019 г.
Ответить
Вах, готовила я значит на 6 человек кастрюлю супа, но им досталась только 1/2 её. Ну оооочень вкусно)
12 февраля 2019 г.
Ответить
