Закуска «мандаринки»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Mimikota
Замечательная идея для новогоднего стола!
Удивит гостей и украсит праздничный стол
Ингредиенты
- морковь 3-4 шт
- яйца 2 шт
- сыр твёрдый 250 г
- сыр плавленный «Дружба» (можно брать только твёрдый или только плавленный сыр) 1 шт
- густой йогурт (или сметана/майонез) 1-2 ст.л
- чеснок 3-4 зубчика
- укроп пара веточек
- для украшения: гвоздика, зелень (у меня укроп)
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Отвариваем морковь, яйца (вкрутую)
На мелкой тёрке натираем яйца и сыр - в одну ёмкость, морковь - в другую (с моркови отжать сок),
2
К сырной начинке добавляем чеснок (пропустить через пресс), мелко нарезанный укроп.
3
Хорошо перемешиваем, заправляем йогуртом (или другим соусом)
Сформировать шарики. Из этого количества получается около 6 штук "мандаринок".
4
Каждый шарик покрыть тонким, сплошным слоем моркови. Проще сделать так- на пленку кругом выкладываем морковь, в ее центр - начинку, закрываем пакет в виде мешочка и распределяем равномерно морковку, пакет аккуратно убираем. "Мандаринка" готова)))
5
Убрать на полчаса в холодильник.
Перед подачей вставить гвоздику в качестве хвостиков и украсить зеленью
⠀
🍴Приятного аппетита!
6
С другими моими рецептами Вы можете познакомиться в инстаграм: https://www.instagram.com/mimikota_cooking/ и https://www.instagram.com/mimikota_detki/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891349
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
Идея замечательная,я тоже такие делала,только немного с другой начинкой. Очень вкусно.
4 января 2019 г.
Ответить
Люблю сложносоставные блюда, да еще с интересной подачей)) Надо попробовать👌
13 января 2019 г.
Ответить
Какая оригинальность 😍🙃какая красота 😻 а вкуснота то какая 🤤🤤🤤 вот бы увидеть другие ваши шедевры ! Публикуйте ещё !
4 сентября 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!