Мясная закуска по-тайски на праздничный стол
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Машнич Сибирячка
Вкусное и аппетитное блюдо, которое никого не оставит равнодушным и будет красивым...
2 порции
Ингредиенты
- Телятина 300 гр
- Болгарский перец 1 шт
- Морковь 1 шт
- Помидоры 3 шт
- Репчатый лук 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Соленый огурец 1 шт
- Лимон 0,5 шт
- Красный перец чили 1 шт
- Растительное масло 3-4 стол. л
- Соевый соус 3 стол. л
- Крахмал 1 чайн. л
- Паприка 1 чайн. л
- Имбирь по вкусу
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления мяса по-тайски https://youtu.be/fvyePVBJQMY Подготавливаем необходимые продукты для приготовления праздничной закуски. Кусок телятины разрезаем на две части, отбиваем молоточком и нарезаем на небольшие порционные кусочки. Выкладываем мясные кусочки в чашку и маринуем, добавляя к ним крахмал, паприку, соевый соус, черный перец и соус чили.
2
Нарезаем репчатый лук и чеснок мелкими дольками. Хочешь больше рецептов, у нас их 1000! Подписывайся на мой канал YouTube https://goo.gl/L9of7E Нарезаем каждый помидор на несколько частей.
3
Нарезаем тонкими полукольцами соленый огурец, морковь и немного острого перца-чили. Включаем плиту на большой огонь, ставим сковороду, в которую наливаем растительное масло и нагреваем.
4
Натираем на терке имбирь. Выкладываем мясо в нагретую сковороду и обжариваем постоянно перемешивая лопаткой. Добавляем к мясу чеснок, имбирь, репчатый лук и помешивая доводим до золотистости лука, после чего добавляем морковь, болгарский перец, перец-чили и тушим 5 минут постоянно помешивая.
5
Добавляем помидоры с соленым огурцом и томим блюдо 3 минуты постоянно помешивая лопаткой. На тарелку с листьями салата выкладываем готовое блюдо и добавляем дольки лимона. Наше праздничное мясо по-тайски готово!
Приятного всем аппетита, друзья!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96820
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!